Quand le "Street food" asiatique s'invite dans votre cuisine, ça donne ça! Les pains bao sont de plus en plus en vogue présentement, on les retrouve au menu de plusieurs restaurants et émissions de cuisine.
Ils sont apparemment originaires du nord de la Chine d'après ce que j'ai trouvé, mais aujourd'hui très répandus dans les resto de rue vue le côté pratique de ces petit pains ("finger food").
Bien que la recette semble longue, c'est très facile à préparer et ne requiert pas beaucoup de travail.
Bon appétit
P-A
On bouffe avec P-A partage également ces recettes.
Une recette qui mérite d'être connue, je la recommande vivement !
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Et si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Edélices pour accompagner la recette Bagel pastrami au confit de cornichons.
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