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Oeufs en saumure : une spécialité en Allemagne pour Pâques
Oeufs en saumure : une spécialité en Allemagne pour Pâques

Oeufs en saumure

Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Au détour d'un casse-croûte, j'ai découvert les oeufs en saumure, une spécialité allemande, qui se déguste à Pâques. On laisse macérer les oeufs 4 jours afin que les arômes se diffusent et on les déguste le jour de Pâques.

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entrée fêtes oeuf Pâques saumure sel
Recette ajoutée le 02/04/13  - Mise à jour le 01/07/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs en saumure

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Une musique partagée par Aux Délices de Géraldine pour accompagner une recette de galette de sarrasin au parmesan, coppa et oeuf.

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