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Popotte

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Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie !Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour… "Les personnes qui aiment manger sont toujours celles avec qui l'on passe les meilleurs moments"
Réside à Castres, en France. Inscrit(e) depuis le 29 juin 2020.
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Dernières recettes partagées par Popotte - Page 11

Des nouvelles recettes que Popotte vient de partager.

Pan pepato
Pan pepato
Spécialités de Noël italienne, le Pan pepato (pain-poivré) est un gâteau typique d’Ombrie. Ce pain sucré un peu rustique contient du miel, des fruits secs et du chocolat. Cousin du panforte toscan, cette très vieille recette, du XVI siècle, période où on commence à utiliser les épices venues d’Orient, symbole de richesse...
Sapin charcuterie fromage
Sapin charcuterie fromage
Une idée sympa de planche apéro en mode noël pour vos apéro, entrée, brunch
Carpaccio de St Jacques aux agrumes
Carpaccio de St Jacques aux agrumes
Une entrée de fête, simple et efficace !
Spritz Limoncello
Spritz Limoncello
Une boisson très facile à réaliser, plein de fraîcheur, au délicieux goût de citron… Parfait pour des soirées estivales ou pour vos tables de fêtes.
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Bicicletta spritz
Bicicletta spritz
Cousin du spritz, ici le prosecco est remplacé par du vin blanc.
Pomme de pin au chocolat
Pomme de pin au chocolat
Recette hyper simple à faire, qui demande très peu de temps et qui est sympa pour un dessert ou goûter de fêtes.
Mocktail café, clémentine, châtaigne
Mocktail café, clémentine, châtaigne
Noël approche ! C'est la saison des clémentines, des châtaignes. A déguster chaud ou froid.
Chutney de figue
Chutney de figue
Le chutney, c'est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture, très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise. Il se prépare avec des fruits ou des légumes avec des épices. Le chutney se sert en accompagnement de viandes rouges ou blanches, foie gras, terrines, toast… Il sera parfait sur tartiné sur un toast avec une tranches de foie gras !
Velouté de chou-fleur, œuf mollet
Velouté de chou-fleur, œuf mollet
Une entrée ou une idée de brunch toute douce pour les fêtes !

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