La traditionnelle brioche alsacienne selon la célèbre confiturière et pâtissière C. Ferber
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N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cougnous "angélique".
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