Name: Tartinade de chèvre à la roquette et aux pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartinade
Ingredients: 150 g de chèvre frais (type petit Billy); 50 g de roquette; 50 g de pistaches; 50 g d'huile d'olive; sel, poivre

Tartinade de chèvre à la roquette et aux pistaches

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g de chèvre frais (type petit Billy)

50 g de roquette

50 g de pistaches

50 g d'huile d'olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Onctueuse et parfumée, la tartinade de chèvre à la roquette et aux pistaches met l’apéritif en fête. Le chèvre crémeux s’équilibre avec la fraîcheur poivrée de la roquette, tandis que les pistaches torréfiées apportent croquant et douceur.

Rehaussée d’un filet d’huile d’olive et d’un assaisonnement juste, elle se déguste sur des toasts grillés ou en dip avec des légumes croquants pour un moment convivial et raffiné.

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apéritif cuisine végétarienne dip fromage de chèvre pistache roquette sans gluten sans oeufs tartinade

Publié le 16 août 2025 à 12h57, Modifié le 21 août 2025 à 11h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartinade de chèvre à la roquette et aux pistaches

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Une tartinade à déguster à l'apéritif en ecoutant The Rolling Stones - Jumpin' Jack Flash

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