Chef de tribu passionnée de cuisine et plus particulièrement de pâtisserie.
J'aime la nourriture en général passer du bon temps autour d'une bonne table avec de bons amis 😁
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 05 décembre 2020.
Rien de bien compliqué, un dessert qui se réalise en 10 minutes chrono si vous ne faites pas la pâte feuilletée maison. Pas de sucre non plus pour ce dessert, juste quelques grammes de miel !
Parfaits pour un bon petit goûter !
Une recette assez simple et rapide, ici j'ai accompagné avec de l'avocat et des fèves pour un repas léger mais libre à vous de choisir votre accompagnement !
J'ai servi les œufs cocotte avec un écrasé de pomme de terre huile d'olive et ciboulette et le mélange était délicieux ! Une entrée simple et goûteuse, parfaite pour un repas de Pâques.
Pour un petit déjeuner ou un goûter, avec un yaourt ou du lait, perso je le mange comme ça ! Le plus long dans la recette c'est de faire sécher les fraises (prenez en des petites), mais c'est tellement bon !
Le pasteis de nata est une spécialité portugaise proche du flan parisien. Au Portugal, on en trouve des natures ou aromatisés à la vanille, zestes de citron ou d'orange ou encore cannelle. Ici j'ai choisi d'aromatiser au citron et à la vanille, après libre à vous de choisir.
Pour un bon petit goûter ! Un marbré chocolat vanille auquel j'ai ajouté un troisième goût, le thé matcha ! Ça change un peu et c'est vraiment délicieux