Une confiture des îles délicieuse, la banane à la Une
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Je vous propose un voyage de l'Italie à l'île Maurice avec cette recette de pizza à la Mauricienne garnie de purée de giraumon parfumée au romarin et à l'ail, d'aubergine, de mozzarella, de jambon serrano et de quelques olives noires. Une superbe réalisation qui saura plaire à tous les gourmands.
Une version encore plus gourmande de la tarte au flan ! A faire et à refaire ! Une pâte à la poudre de noisette et au cacao qui se marie à merveille avec l'appareil à flan à la vanille Bourbon A déguster froid c'est encore meilleur !
Une fantaisie, de l'ananas Victoria dans mon guacamole pour surprendre vos invités à l'apéritif ! Oh, c'est divin ! Juste ce qu'il faut pour émoustiller les papilles et ensuite ce petit ajout de piment d’Espelette qui vous donne envie d'y retourner !
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