Salade de poulpe mariné au zhug

Salade de poulpe au zhug

Name: Salade de poulpe au zhug
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: coriandre
Ingredients: 2 belles tentacules de poulpe cuit; 2 cuillères à soupe de zhug; 1 petit oignon nouveau; Pour accompagner : quelques tomates cerise et de la salade

Serial_Baker

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 belles tentacules de poulpe cuit

2 cuillères à soupe de zhug

1 petit oignon nouveau

Pour accompagner : quelques tomates cerise et de la salade

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

La salade de poulpe peut être assaisonné de nombreuses façon. Ici j'ai mariné mon poulpe cuit avec du zhug, un condiment moyen-oriental à base de coriandre. Normalement, le zhug contient du piment vert, mais j'ai fait ici une version personnelle non piquante.

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Recette ajoutée le 31/08/24 - Mise à jour le 19/09/24 .

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