Name: Gâteau de patates douces
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: patate douce: 1 kg; farine: 100 g; oeuf: 3; beurre: 180 g; sucre: 240 g; rhum: 3 cs; sucre vanillé: 2 sachets; ananas: 0.5; eau: 10 cl; citron vert: 0.5; sirop de sucre de canne: 1 cs

Gâteau de patates douces

Simple & Gourmand

Ingrédients

patate douce: 1 kg

farine: 100 g

oeuf: 3

beurre: 180 g

sucre: 240 g

rhum: 3 cs

sucre vanillé: 2 sachets

ananas: 0.5

eau: 10 cl

citron vert: 0.5

sirop de sucre de canne: 1 cs

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Préparation de la recette

1Éplucher et couper les patates douces.

2Cuire les patates douces à la vapeur, 15 minutes environ.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ce gâteau de patates douces délicatement parfumé à la vanille trouverait ses racines sur l’île de la Réunion. Il est peu commun de déguster la patates douces en dessert. Ce gâteau accompagné du smoothie d’ananas est fondant et rafraîchissant.

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Recette ajoutée le 19/11/16 - Mise à jour le 03/12/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Dôme yaourt, cœur à la fraise et son biscuit citron.

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