Name: Orecchiettes au brocolis et au piment
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: gousse d'ail: 1; piment: 2 petits; brocolis: 0.5; orecchiettes: 200 g; huile d'olive: 1 cs

Orecchiettes au brocolis et au piment

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

gousse d'ail: 1

piment: 2 petits

brocolis: 0.5

orecchiettes: 200 g

huile d'olive: 1 cs

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Préparation de la recette

1Préparer le brocolis : couper les fleurettes et faire cuire à la vapeur 5 à 10mn, pour qu'il reste légèrement croquant.

2 Réserver.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les orecchiettes sont de petites pâtes (petites oreilles en italien) creuses italiennes. La recette des orecchiettes au brocolis et au piment est un plat de pâtes relevé, original qui sent bon le soleil.

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brocoli cuisine italienne pâtes

Recette ajoutée le 02/02/16 - Mise à jour le 03/02/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Orecchiettes au brocolis et au piment

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Une musique partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner une recette de fusilli à la trévise.

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