Mini tartes à la tomate

  • smat de lalla smat de lalla
  • Préparation : 15'
  • Cuisson : 25'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.
Mini tartes à la tomate
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Mini tartes à la tomate anchois tarte fromage tomates olives

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • Bonjour à tous,
  • Je vous propose aujourd'hui des petites tartes à la tomate et moutarde, facile et simple. Délicieuse pour un apéritif ou une entrée.
  • Ingrédients:
  • 1 pâte brisé
  • 2 tomates
  • 2 cuillères à soupe de moutard
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 150 g de fromage au choix
  • Huile d'olive, sel et poivre
  • Quelques olives noir et anchois

Préparation de la recette

  • Abaisser la pâte.
  • Foncer les moule à tarte.Tartiner le fond de pâte avec la moutarde. Eviter de mettre une couche trop épaisse qui rendrait votre tarte trop épicée.
  • émieter le fromage. Vous pouvez également remplacé le gouda par du Comté.Disposer sur le dessus de moutarde.
  • Couper les tomates en rondelles, et les disposer sur le fromage.
  • Ajouter un filet d'enchois puis décorer avec une olive.Saupoudrer la surface de la tarte d'origan...et arroser avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
  • Enfourner à four chaud, 200°C...pendant 25 à 30 minutes.
  • Au terme de la cuisson, sortir les tartes du four. Servir chaud avrc une salade.
  • Bonne dégustation
  • "merci pour vos visites"

Quelques mots sur la recette

délicieuse

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Anchois au vinaigre.

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