Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé du fromage et une saucisse de ma région mais vous pourrez tout à fait l'adapter à votre goût et votre propre région, que ce soit du Comté, de la saucisse de Morteau, mais encore en version végétarienne si vous préférez.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de galette de choucroute au lard.
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