Artichauts poivrade au parmesan

Name: Artichauts poivrade au parmesan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 petits artichauts violet (poivrade); le jus d’un citron; 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé; une vingtaine de copeaux de parmesan; 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive; 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique; Fleur de sel; poivre

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Artichauts poivrade au parmesan cuisine rapide cru entrée parmesan artichaut poivrade

Quelques mots sur la recette

Les artichauts poivrade sont des artichauts de petite taille, si tendres qu’on peut les déguster crus et c'est le cas de cette salade d'artichauts poivrade au parmesan et basilic qui vous demandera une quinzaine de minutes top chrono pour une entrée légère et délicieuse.

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L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Saint-jacques à l'orange.