En ce moment, vous trouvez des artichauts poivrade. Profitez-en, ils ne restent pas longtemps sur nos étals (enfin à Nantes). Avec des carottes nouvelles et des brocolis, c’est vraiment un plat healthy.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
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On file en cuisine avec Billy Joel - We Didn't Start the Fire
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