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Salade d'artichaut poivrade aux carottes et brocolis
Salade d'artichaut poivrade aux carottes et brocolis

Salade d'artichaut poivrade aux carottes et brocolis

Quelques mots sur cette recette

En ce moment, vous trouvez des artichauts poivrade. Profitez-en, ils ne restent pas longtemps sur nos étals (enfin à Nantes). Avec des carottes nouvelles et des brocolis, c’est vraiment un plat healthy.

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Recette ajoutée le 31/05/19 .

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