Un plat typique de la cuisine libanaise ou syrienne à base de yaourt de brebis et de vache.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Tapas, bouchées, petits fours, "Jarcuterie"... une seule règle, on mange avec les doigts !
Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jacre pour accompagner la recette Petites soccas à la sarriette et tomates séchées.
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