Tarte courgettes et labneh

Une autre manière de manger les choux de Bruxelles. Ils sont crus et émincés très finement. Une recette facile et rapide à faire et une manière originale de les manger.

Une recette facile à faire pour l'apéritif. Des petites bouchées croustillantes et parfumées qui vous feront craquer. Si vous ne trouvez pas de panko, pas de panique, remplacez-le par de la chapelure classique.

Un plat sicilien aigre-doux avec des aubergines fondantes. À déguster aussi bien chaud que froid. Le principe est simple : des aubergines fondantes, une sauce tomate aigre-douce et c'est parti pour un voyage culinaire !