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Tarte tatin aux oignons et zaatar de Jamie Oliver
Tarte tatin aux oignons et zaatar de Jamie Oliver

Tarte tatin aux oignons

Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes
8 oignons moyens
4 gousses d'ail
10 cl d'eau
3 brins de thym
2 feuilles de laurier
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de mélasse de grenade
2 cuillères à soupe d'huile
1 pâte feuilletée pur beurre
2 cuillères à café de zaatar
quelques feuilles de menthe
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai décidé de faire une des recettes de Jamie Oliver en l'adaptant un peu à mon goût. Une recette de tarte tatin salée aux oignons. J'en avais déjà fait quelques versions mais jamais comme celle-ci. Alors je me suis lancé. Une super tarte tatin aux saveurs orientales facile à faire.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 08/05/22  - Mise à jour le 03/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte tatin aux oignons

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On se régale en compagnie de Lana Del Rey : "Blue Jeans".

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