Quiche courgette parmesan

Une quiche sans pâte très simple à cuisiner avec de l'ail éléphant et du jambon speck. Les quiches sans pâte sont très faciles à cuisiner puisque l’on zappe l’étape de la pâte à tarte. C’est donc la garniture à base d’oeufs, de lait et de farine qui va permettre la découpe de la quiche une fois que celle-ci sera cuite. Cela permet également de varier la garniture à partir de cette base.

Une recette de quiche aux rondelles de poireaux et morceaux de saumon avec une pâte à tarte maison.

courgettes farcies au thon et à la béchamel