De la rouelle de porc cuite au four avec du citron confit et des petites pommes de terre, pour un plat complet.
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Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Riz à la tomate et parmesan.
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