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Concentré de tomate fermenté (cru) maison
Concentré de tomate fermenté (cru) maison

Concentré de tomate fermenté maison

Facile
Préparation : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Pour réaliser cette recette il vous faudra des tomates bien mûres, du sel, quelques jours de patience et puis c'est tout ! Mon utilisation préférée pour ce concentré c'est d'en diluer une cuillère à soupe avec 3-4 cuillères à soupe d'eau pour servir de sauce tomate à mes pizzas maison !

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Publié le 5 septembre 2017 à 09h12, Modifié le 23 novembre 2023 à 09h11

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