Cette salade de concombre est vraiment très simple à réaliser. C’est ma fille de retour d’un séjour en Jordanie qui en est la source. La salade composée est pleine de fraîcheur grâce à la menthe, au citron, au zaatar et la feta qui la composent.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
On se régale en écoutant The Beatles - Hey Jude
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Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
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