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Pomme tatin ultra fondante

Name: Pomme tatin ultra fondante
Total time: 30 min
Cuisine: sans gluten

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ustensiles

Casseroles

Économe

Plaque à pâtisserie

Ramequin

Four

Mandoline japonaise

Quelques mots sur cette recette

Des pommes fondantes et du caramel comme une tarte tatin mais sans pâte est absolument fabuleuse. La cuisson est longue car les pommes sont confites au four. La quantité de sucre est tout à fait raisonnable dans cette recette qui est une vraie gourmandise. Sans pâte donc sans gluten ni lactose, la pomme tatin ultra fondante va vous régaler, j’en suis sûre.

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