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Courgettes végétariennes farcies au boulgour
Courgettes végétariennes farcies au boulgour

Courgettes farcies au boulgour

Vico Cuistot Vico Cuistot

Quelques mots sur cette recette

Une recette végétarienne à faire en bonnes quantités pour un plat unique (1 courgette et demi par personne) ou en plus petite quantité en accompagnement d’une viande. La cuisson peut être faite au barbecue si l’on creuse un « tunnel » dans une courgette et qu’on la farcie ainsi. Au four, c’est plus simple de les couper en deux.

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Recette ajoutée le 20/06/18  - Mise à jour le 24/06/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes farcies au boulgour

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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de plancha de légumes grillés et œufs au paprika.

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