Yasmin

Envie de roulé ou ballotine de volaille et sa sauce au chorizo ? Préparez cette recette de ballotine et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Damien Piscioneri. petits gâteaux très parfumés, moelleux mais avec de la tenue, fort en agrumes mais sans amertume.

Une ballottine de poulet aux épinards, accompagnée d'une purée de pommes de terre et de courgettes avec une sauce poivrée

Le pain de Gênes est un gâteau très moelleux à base de massepain est un classique à la maison. Goûter, balade, école, travail, il s’emporte partout, se déguste avec les doigts et se conserve très bien. Pour être réussi, la texture de sa mie doit être tendre et légère, s’il est trop cuit il perd son moelleux.

Une recette aux saveurs du Pays basque

Une recette délicieuse et légère.

Le pain de Gênes n’est donc pas un pain mais un délicieux gâteau de voyage, moelleux à souhait, à base de pâte d’amandes.

Une cuisson légère car sans matière grasse et qui rend la viande moelleuse.

Une pâte à tartiner berbère (sans huile de palme) gourmande.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fromage unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de ballottines de dindes au jambon de pays ? Suivez cette recette de dinde et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un entremets composé d'une délicate mousse à la vanille, d'un confit de mirabelles à la vanille et hypocras et d'un biscuit pain de Gênes ! Aérien !