Les tomates farcies sont un grand classique de la cuisine française, et la version de Jean-François Piège y apporte une touche d’élégance tout en restant fidèle à l’esprit familial du plat. Il utilise des restes de viande plutôt que de la chair à saucisse, pour un résultat plus moelleux et savoureux.
Conviviale et simple à préparer, cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Elle rappelle les plats de l’enfance, surtout accompagnée d’un coulis de tomates et de riz, pour un vrai moment de réconfort.
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Une musique partagée par Maryse & Cocotte pour accompagner une recette de croque tablette.
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Qui peut résister à un bon cookie tout juste sorti du four ? Personne ! Mais imaginez maintenant un cookie… au Nutella. Avec des pépites de chocolat noir, une texture à la fois croustillante et moelleuse, et un goût qui rappelle les souvenirs d’enfance. Si vous cherchez la recette parfaite pour un goûter réconfortant ou un dessert qui impressionne, ne cherchez plus. Nous avons la recette inratable pour des cookies au Nutella qui feront fondre tous les cœurs (et les papilles !).
Quand la street food rencontre la cuisine maison, cela donne une pizza façon kebab aux oignons qui envoie du lourd ! Garnie de viande marinée, d’oignons fondants et d’une touche de sauce blanche ou piquante selon les envies, cette pizza revisite les saveurs du kebab dans une version croustillante et généreuse. Parfaite pour une soirée entre amis ou un dîner réconfortant, elle allie le meilleur des deux mondes : le plaisir du fast-food et la fierté du fait maison.
C’est une recette de famille de mon ex mari que sa mère lui faisait souvent lorsqu’il était petit !
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