Soupe traditionnelle à l'orge du vieux bônois , jéri ou jari tchich, sa préparation était faite maison où l'orge était trié, lavé, séché, torréfié dans une grande poêle et concassé pas trop fin, ses préparations de l'orge et frick se faisaient bien avant ramadan et on continue de le faire car le goût est autrement incomparable.
Voir la recetteZika partage également ces recettes.
Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Un potage à déguster froid et à décliner de mille et une façons.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par gourmandiseassia pour accompagner la recette Gâteau de Savoie.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0