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Dune Blanche du bassin d'Arcachon
Dune Blanche du bassin d'Arcachon

Dune blanche

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Ingrédients

1/4 de litre d’eau
1/2 cuillère à café de sel
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
125 g de farine
4 gros œufs (le volume des œufs doit être égal au volume d’eau)
1 gousse de vanille
sucre en grains
Pour la crème chantilly vanillée :
40 cl de crème fraîche liquide entière
60 g de sucre glace
1 gousse de vanille
Pour la décoration : Sucre glace
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Dunes blanche sont de délicieuses spécialités du bassin d'Arcachon

Voir la recette
chou chouquettes crème crème Chantilly dunes blanches oeuf sucre vanillé
Recette ajoutée le 05/11/18  - Mise à jour le 07/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dune blanche

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de tarte aux myrtilles.

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