Risotto au safran et à la crème de courgettes

Quelques mots sur la recette

Un risotto facile et rapide à préparer qui sera fort utile aux parents qui tentent tant bien que mal de faire manger des courgettes aux petits récalcitrants !

Accords

 musique

A préparer avec un autre grand classique italien, Come Prima de Tony Dallara.

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Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

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