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Voici un dessert délicieux, il fond dans la bouche. Il est rapide à faire et surtout très facile, je dirais même que cette recette est inratable ! J’ai réalisé notre recette du FAR BRETON AUX PRUNEAUX de notre blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? en l’adaptant à la Multidélices.

Voici une excellente version du far breton aux pruneaux mais avec des poires et du chocolat (mon association préférée) ! C’est une recette très facile à réaliser, impossible de la rater ! Même pour un novice en cuisine !

Cette fois-ci vous avez envie de tester une recette de dessert classique ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

A la base, le farz fourn en breton était nature sans pruneaux. Aujourd'hui, on peut le retrouver aux pruneaux, aux raisins, aux pommes, aux pépites de chocolat, bref, il y en a pour tous les goûts ! Recette très facile à faire. Recette très facile à faire.

La cuajada est un dessert espagnol, traditionnellement réalisé avec du lait de brebis et du caillé d’après mes lectures, avec une texture qui rappelle celle du flan pâtissier, aussi celle du far breton, mais est toutefois plus dense. C’est très bon… surtout avec des fraises dedans, sucrées et acidulées.

J’adore le FAR BRETON AUX PRUNEAUX mais je suis la seule à la maison. Donc ce far aux fraises est un bon compromis pour faire plaisir à tous. Le far est un dessert on ne peut plus simple à réaliser, avec des ingrédients basiques : lait, œuf, sucre, farine. C’est à la portée de tous en termes de prix. Le résultat est moelleux et se marie parfaitement avec les fraises cuites. Celles-ci libèrent leur jus sucré à la dégustation : c’est un grand plaisir. J’avais réalisé, il y a quelques années, un FAR BRETON AUX POMMES qui avait eu lui aussi beaucoup de succès. J’ai chipé la recette du far aux fraises à ma copinaute Isabelle du blog Quelques grammes de Gourmandise sauf que j’ai rajouté une ombrelle de fleurs de sureau. J’adore cela. Les fleurs de sureau qui ont une saveur un peu vanillée se marient si bien avec les fruits rouges. En plus, j’en profite, car c’est la saison et il y en a tout plein à côté de chez moi.

Le clafoutis est un dessert de saison estivale de prédilection, (très) facile à faire donc inratable, composé d’ingrédients de base que tout le monde possède dans sa cuisine … et surtout de cerises bien mûres ! Je vous dévoile l’histoire de ce dessert, la différence entre un clafoutis, un far breton et un flan, ainsi que des petits secrets de Chef pour réussir et varier votre clafoutis maison!

Je me suis laissé tenter par cette recette de Far lorrain. Je n’avais pas d’eau-de-vie de prune, du coup, je l’ai remplacée par du rhum !

Ce far aux poires et au miel est peu sucré: selon votre goût vous pouvez ajoutez un peu de miel ou de sucre. Pour renforcer le goût du gingembre, j'ai nappé le far chaud d'un peu de sirop de gingembre. Un pur délice à chaque bouchée, parfait pour une fin de repas ou une pause douceur.