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La cuisson au four de ce poulet rend la viande très moelleuse et savoureuse

Bon, j’avoue la photo n’est pas terrible, mais le goût, miam ! Ça change de la traditionnelle tarte à la tomate moutarde. La petite touche d'originalité est apportée par la poudre d'amande que nous avons plus l'habitude de travailler avec du sucré qu'avec du salé. Très facile et de saison, avec une petite salade, c’est parfait ! Recette issue du livre « Plenty more » de Yotam Ottolenghi

Très belle salade en plat unique par ces chaleurs qui frisent les 46°, facile et rapide

Un morceau de cabillaud mariné avec de la moutarde, du jus de citron et de l’huile d’olive chevauché par quelques rondelles de tomate fraiche parfumées de thym citron.

recette du rôti de porc cuit au four avec de la moutarde et du vin blanc

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La recette de tarte indispensable de l'été

Une tarte salée aux légumes

Une valeur sûre