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2272 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet Mignon de Porc Pané
Gratin de fenouil et poires, au gorgonzola et aux amandes
Filets de sole panés à la semoule
Filets d’églefin à l’Ougandaise
Filet de dorade à la tomate et basilic
Porc séché et frotté aux épices au café
Filet mignon et sa sauce au poivre
Cabillaud aux tagliattelles de courgettes tomates et pesto
Gâteau aux pommes et mascarpone

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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