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Une soupe veloutée réalisée avec du céleri rave et un topping aux noisettes croquantes.

Du potimarron rôti au four, pour former un crémeux à slurper sans modération !

Cette recette de velouté de poireaux et pomme de terre est parfaite pour l'automne. Essayez-la dès maintenant.

Délicieux velouté de carottes nouvelles à l'os à moelle qu'on a toujours mangé du temps de grand-mère qui ne ratait jamais son os à moelle dans la soupe.

Un velouté de patates douces mais vous pouvez décliner cette recette avec du potimarron, de la citrouille, potiron, butternut etc… Dans cette recette, avec croûtons à l’ail, emmental et noisettes, tout est dans la cuisson et les accompagnements. Un vrai régal et un repas hyper réconfortant pour un dimanche soir par exemple

Pour se réchauffer tout en douceur...

Une belle recette qui fera aimer les chou fleur même aux plus récalcitrants comme moi.

Des Pays-Bas j'ai ramené un petit pot de tapenade de champignons aux truffes et dans le magazine de Noël du magasin où je l'ai achetée j'ai trouvé plusieurs recettes dans lesquelles on utilise cette tapenade. Il faut bien qu'ils fassent de la pub pour leurs produits. Elle se vend régulièrement aussi ici chez Lidl. J'ai combiné deux recettes, plus précisément pour la "canne de Noël" (un peu ratée, j'avoue..). On peut préparer ce velouté partiellement la veille. Sans la canne cette recette est végétarienne.

Envie de velouté de carottes au curry et lait de coco ? Réalisez cette recette de curry et félicitez son auteur par un coup de coeur !