Recherche

Voici du bœuf cuisiné à la bretonne, c’est-à-dire au cidre. La sauce est terriblement bonne.

Une soupe de nouilles très populaire et bon marché, ici agrémentée de boeuf, shiitakés et épinards. Le ramen est un repas complet et savoureux très populaire au Japon.

Le classique qui plaira à tous petits et grands.

Un délicieux voyage au Vietnam avec ce boeuf parfumé et ses crudités.

Aujourd'hui je vous propose un plat asiatique, à base de boeuf. Une recette très prisée en Cambodge, mais aussi dans les pays voisins, appelée Loc Lak. Il s'agit de petits morceaux de viande de boeuf marinés dans une sauce aux saveurs asiatiques et au poivre, puis sautés à feu vif dans un wok. Un délicieux plat qui nous fait voyager, très facile et rapide à faire.

Le bœuf loclac est un plat vietnamien populaire qui est à la fois simple et délicieux.

Cette recette laotienne de Lap de boeuf cru est un plat traditionnel composé de viande de boeuf crue hachée finement et mélangée avec des herbes aromatiques et des épices. Un délice de la cuisine asiatique à découvrir absolument.

Envie de découvrir cette spécialité aveyronnaise à base de joues de boeuf? Testez cette recette de coufidou au vin rouge corsé.

Un grand classique de la cuisine française.