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Peu d’ingrédients nécessaires à la réalisation des ces truffes au chocolat pétillant : chocolat, crème et sucre pétillant enrobé de chocolat. En laissant fondre le chocolat sur la langue, une petite sensation explosive titillera les papilles des personnes à qui vous destinerez ces truffes.

Une idée recette de truffes à la noix de cajou super simple à faire et l'association citron-coco-cajou est terriblement délicieuse. Vous pouvez demander à vos enfants de les faire, ils vont être ravis de participer. Des truffes vraiment très très bonnes !

Pour changer un peu des habituelles truffes au chocolat noir que l'on aime déguster ou offrir tout particulièrement en fin d'année, voici une nouvelle recette de délicieuses truffes au chocolat blanc et à l'orange, tellement fondantes et parfumées !

L’année dernière je vous avais proposé des truffes au pralin cacahuètes et des truffes chocolat au lait passion. Cette année, j’ai en réalité fait un mix des deux !! L’association chocolat au lait et fruits de la passion est un véritable bonheur en bouche. Agrémentez votre calendrier de l'Avent de ces bouchées, il en faudra bien plusieurs pour satisfaire toutes les papilles.

Pour changer de la truffe traditionnelle, voici des truffes avec une couche de chocolat tout autour. Ayant choisi une ganache au chocolat corsé, j'ai compensé avec une couche au chocolat au lait. Bien sûr, vous pouvez faire le contraire avec un coeur chocolat au lait et une couche de chocolat noir autour.

Envie de gourmandise ? Je vous propose des truffes aux speculoos et au chocolat avec un doux parfum de café. Une recette facile et très rapide à réaliser, d’autant plus qu’on peu mettre ce qu’on aime et ajouter de la crème de spéculoos pour accentuer le goût.

Aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieuses truffes au chocolat blanc de Noël, un vrai délice pour votre dessert de Noël, vos enfants (et les plus grands) vont les adorer. Vous trouverez ici la recette la plus facile pour les préparer chez vous à la maison.

Pas de fêtes sans les incontournables truffes au chocolat. Une confiserie noble, rapide et facile a réaliser. On obtient des truffes délicieuses en choisissant un chocolat et un cacao de qualité. Ici j’ai opté pour le caraïbe 66 % de valrhona et un cacao de qualité également.

Noël approche, c'est le moment ou jamais de passer derrière les fourneaux et de préparer pour toute la famille des petites gourmandises à grignoter à l'heure du café ou du thé. Les idées ne manquent pas, aujourd'hui ce sera donc cette recette de truffes. Les truffes au chocolat et à la fève tonka sauront satisfaire vos papilles.