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En plus d’être bon marché, cette recette est facile à préparer. Il suffit de mettre la viande à mijoter à feu doux et c’est prêt. J’ai servi la queue de bœuf avec des légumes et des pommes de terre. Un régal !

Québec. Le chutney aux atocas, c'est-à-dire des canneberges, est un chutney absolument délicieux qui accompagne gibier et volailles notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec, et les patates pilées.

Une recette ultra simple et très rapide à réaliser pour un accompagnement de fêtes de vos volailles et rôtis. Le beurre de truffes noires sublime les pommes de terre et leur donne des saveurs chics qui raviront vos convives.

Une délicieuse tarte aux pommes recouverte de pâte, aux saveurs de cannelle, de muscade, et légèrement citronnée. Parfaite pour la fête de Thanksgiving ou tout autre occasion. C'est la saison des pommes, profitons-en avec ce dessert 100% made in USA.

Des tartines de pain de campagne qui sentent bon le terroir, réalisées avec quelques lamelles de pommes, quelques tranches fines de jambon cru, des lamelles de bon camembert, du poivre et du beurre.

Un bol de réconfort aux saveurs délicates, qui fait voyager entre l'Inde et la France avec le mélange Vadouvan. Cette soupe nous a vraiment charmé, j'ai choisi de rajouter la pomme en fin de cuisson pour jouer sur le contraste de textures et de saveurs mais vous pouvez tout aussi bien l'ajouter en cours de cuisson et la mixer avec les autres ingrédients pour l'amalgamer aux différents parfums.

Je vous propose cette recette très facile à préparer pour un noël à petit budget. Menu de Noël en toute simplicité, mais tout en gourmandise.

Une petite recette de biscuits ultra gourmands à présenter au goûter avec un petit thé, à tartiner avec un peu de crème de marrons en plus ou tout ce qui vous fait envie.

Avec cette sauce au beurre délicieusement parfumée, les câpres et quelques pommes de terre, cette raie est un vrai régal vite fait, bien fait. Pour les jours où on a peu de temps devant soi mais qu'on veut du bon et du beau dans notre assiette.