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Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger craquant. Puis elle est enrobée d’un glaçage rocher chocolat noir et au lait avec ses noisettes concassées, histoire de finir en gourmandise et en beauté.

Pains d'épices aux fruits confits, spécialité de Bâle en Suisse

Des gourmandises délicatement parfumées .

Des meringues suisses croustillantes et fondantes en forme de champignon, idéales pour décorer vos bûche de Noël

Une pintade aux saveurs délicates qui fera merveille sur votre table quelles que soient les circonstances.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petits-suisses à la fromagère ? Réalisez cette recette de petits suisses et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un dessert simple, frais et léger pour faire plaisir aux petits et grands enfants

Vous cherchez une recette de cake aux noix ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Comment rendre moelleuse une viande ou une volaille comme la pintade ou la dinde qui au départ ne l'est pas ? La farcir de petits-suisses !