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Pour la petite histoire j'ai vu passer une photo de ces madeleines dans mon fil d'actualité (ça venait de démotivateur food je crois...) et du coup j'ai eu trop envie d'essayer et je me suis dit : En voilà une bonne idée pour la fête des mères non ? Si vous hésitez entre les biscuits, les chocolats, les fleurs ou le cadeau fait maison ! Oui, je sais ça fait beaucoup, mais bon, il suffit d'être délicat dans la pose du chocolat et ça rend vraiment très joli !

Coucou mes gourmands. Je me disais que ça faisait trop longtemps que je n'ai pas fait de desserts avec du chocolat. Ces tartelettes me comblent à ce niveau-là. Une ganache au chocolat au lait et une purée de banane. Je ne prends pas beaucoup de risques, ces 2 là se marient à merveille. Avec une belle pâte sucrée, ça nous donne de délicieuses et gourmandes tartelettes qui se dévorent vraiment très très vite. Bonne journée à tous...

Nutella fait maison... Quand tu t'aperçois que tu n'as plus de Nutella dans ton placard... Que tu as invité un copain à ta fille pour jouer et goûter... Et que tu as décidé de faire des gaufres... C'est le drame,parce que des gaufres sans Nutella, c'est comme une omelette sans oeufs, une pizza sans sauce tomate, un fraisier sans fraise ! Bref, t'as compris, c'est impensable ! Tu te dis que tu vas aller en acheter sauf que c'est férié aujourd'hui (et ouais, je fais partie de ces gens qui ne vont pas faire les courses ou les magasins les jours fériés !) donc tu cherches une recette de Nutella maison et tu croises les doigts pour tout avoir dans tes placards... Ouf sauvés, j'ai tout ! Comme quoi aimer pâtisser ça peut te sauver la vie !

Voici une délicieuse recette de napolitain, très simple à faire, le fait de la faire sur une plaque à génoise, cela va beaucoup plus vite. Une recette que je garde précieusement car le napolitain est un de mes gâteau préféré, et fait maison au moins je sais ce que j’ai mis dedans et je trouve qu’il est encore meilleur. Le plus important, c’est qu’il a été validé par mon chéri (qui est assez compliqué niveau gâteau, surtout ceux qui copie les gâteaux industriel)

Qui n'aime pas les beignets? A la plage, à la maison, pendant Mardi gras, tout au long de l'année, c'est addictif et toujours très bon. Je vous propose la version classique, simple et facile à faire. Vous pouvez les consommer nature ou fourrés au chocolat, pâte à tartiner ou crème pâtissière. A chacun selon ses choix et sa gourmandise.

Envie d'un dessert aux cerises qui change du traditionnel clafoutis? Réalisez cette recette de muffins aux cerises, au beurre salé et au chocolat blanc. On l'accompagne d'un sirop de menthe maison que l'on ajoutera généreusement au moment de la dégustation.

Rien de tel que de bons cookies maison pour le goûter, mais cette fois les pépites de chocolat laissent place à des dés de pommes pour un goûter fruité et qui sort un peu de l'ordinaire. La recette est tout aussi simple que celle des cookies classiques

Coucou mes gourmands. Vous connaissez mon amour pour les cookies. L'avantage avec ces petites merveilles, c'est qu'on peut les dévorer à toutes les sauces. Je suis tombé par hasard sur cette recette, curieuse j'ai voulu tester et je pense qu'ils vont faire partie de mes préférés, même si j'avoue la liste est longue. Ils sont gourmands, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils sont remplis de bonnes petites choses, de flocons d'avoine et surtout des graines de lin, je les adore, elles ont un léger goût de noisette parfait pour nos cookies, sans oublier qu'elles sont remplies d'oméga 3 et d'autres bienfaits et elles se marient parfaitement avec tout ce petit monde. Bonne journée à tous...

Le napolitain c'est vraiment LE gâteau de mon enfance !!! (oui, je sais c'est pas tout jeune !😅) Là je vous propose une version aux framboises et au chocolat noir, il a conquis vraiment tout le monde à la maison, donc vous savez ce qu'il vous reste à faire : l'essayer !