Airfryer et pomme de terre : toutes nos recettes

Name: Des recettes avec peu de matière grasse au Philips Airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Airfryer

Une friteuse à air chaud pour cuisiner tout en limitant la quantité de matière grasse. Photo par Philips

L'Airfryer, une évolution dans le monde de la cuisine, promet une cuisson saine et rapide. Grâce à sa technologie de cuisson par air chaud, cet appareil permet de préparer des plats croustillants avec peu ou pas d'huile. Compact et facile à utiliser, il est devenu un incontournable dans les cuisines pour une alimentation équilibrée.

La polyvalence de l'Airfryer ouvre la porte à un vaste éventail de recettes. Des frites légères et croustillantes aux légumes rôtis, en passant par des viandes juteuses et des gâteaux aérés, cet appareil est idéal pour expérimenter et varier les plaisirs culinaires. Les recettes adaptées à l'Airfryer sont non seulement délicieuses, mais elles contribuent également à une cuisine plus saine et moins calorique.

À ne pas manquer !

Les pommes de terre de conservation

Les pommes de terre primeur

Voir tous les articles d'Airfryer
Voir tous les articles de pomme de terre

Airfryer et pomme de terre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La pomme de terre fait son tour de France

Lundi, des patates

La galette de pommes de terre, un délice croustillant à redécouvrir

La pomme de terre s'habille pour noël

Quelques recettes incontournables à l'Airfryer

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Voir toutes les sélections de recettes d'Airfryer
Voir toutes les sélections de recettes de pomme de terre

Toutes les recettes d'Airfryer et pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes d'Airfryer et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Samoussas ou bricks de pommes de terre aux œufs

Recettes au companion ou pas

Voici une recette simple et rapide de bricks ou samoussas. J’ai réalisé une farce de pommes de terre, œufs, ail et persil. Des samoussas végétariens avec une cuisson sans huile, au cookeo et à l’airfryer.

Pommes de terre Hasselback à l'Air Fryer ou au four

auxdelicesdemanue

Aujourd'hui, je vous propose une recette très peu onéreuse, facile à cuisiner et qui peut se préparer quelques heures en avance. En effet, vous pouvez inciser et enduire les pommes de terre de marinade, puis les conserver ainsi à température ambiante. Il ne vous restera plus qu'à les cuire au moment désiré.

Cannelini et pomme de terre en chemise

Clementine

Cette recette est prévue pour 2 personnes. Il faut piquer la peau des pommes de terre avec une fourchette ou un couteau pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Une pomme de terre cuite au micro-ondes pourrait exploser si sa peau n'est pas piquée, en raison de la pression interne provoquée par la vapeur accumulée. Il faut entre une et deux heures pour cuire une pomme de terre dans un four conventionnel. Au four à micro-ondes six à douze minutes suffisent selon la puissance du four et la taille de la pomme de terre, mais généralement on n'obtient pas une peau croustillante. Pour cette raison on finit la cuisson ici à l'airfryer. Pour le plus grandes quantités il vaut mieux les cuire au four.