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Borș et soupe : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Borș et soupe partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Borș et soupe : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

C'est l'heure de la soupe !
Veloutés en fêtes
Des soupes et potages qui font la différence
Soupes ensorcelantes pour Halloween
Des potages printaniers !
L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

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Toutes les recettes de Borș et soupe des Gourmets

Des idées de recettes de Borș et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bortsch d’agneau
Bortsch d’agneau
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata

Tout menu traditionnel de Pâques orthodoxes en Roumanie débute par une soupe comme le fameux bortsch d’agneau.
Les morceaux de viande utilisés sont tous ceux qui ne seront utilisés pour le rôti, à savoir la tête, le collier, les côtes et les parties osseuses.

À ne pas manquer !

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