Biscuits et kinder : toutes nos recettes

Contrairement aux gâteaux, les biscuits ont généralement une texture plus croquante ou croustillante, on dit qu’ils sont « secs ». Photo par Adeel Anwer

La farine, les matières grasses et les œufs sont les trois ingrédients de base pour confectionner des biscuits. On complète par la suite avec du chocolat ou des fruits. Trempé dans une tasse de café ou de lait, dégusté à l'heure du thé, toutes les excuses sont bonnes pour croquer dans un biscuit.

Il existe une multitude de possibilités pour le plaisir de tous les palais. À la noix de coco, aux amandes ou à la noisette, fourré ou nappé de confiture, l'important est qu'il soit gourmand. Lors des fêtes de fin d'année, les biscuits de Noël revêtent leurs plus beaux habits et, ornés de glacages, font briller les yeux des enfants. On peut également voir le biscuit en grand lorsqu'il devient base pour entremets, comme le biscuit joconde ou la dacquoise.

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Appareil

Diderot (Denis)

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Toutes les recettes de biscuits et Kinder des Gourmets

Des idées de recettes de biscuits et Kinder pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies kinder Maxi

lacuisinedunetoquee

Voici des cookies très gourmands… et vous savez pourquoi ? Parce qu’il y a des Kinder Maxi, qui n’aime pas ces barres de chocolat ? En tout cas chez moi on les adore, donc voici une recette de goûter pour les mettre à l’honneur.

Cookies chocolat Kinder

lacuisinedunetoquee

Découvrez ces cookies ultra-gourmands garnis de chocolat Kinder et de pâte Bueno. Une recette généreuse et facile qui ravira les amateurs de chocolat : le mélange riche des morceaux de Kinder fondants combinés à la pâte Bueno crémeuse en fait une véritable indulgence. Parfaits pour le goûter ou à partager en famille.

Kinder cookies barres

lacuisinedunetoquee

Et si on rendait les cookies encore plus gourmands ? Ces petites barres moelleuses aux morceaux fondants de Kinder sont une vraie tentation ! Une recette express, simple et régressive à souhait, qui fait l’unanimité à chaque fois. Cuites dans un moule à madeleines allongées, elles prennent une forme originale et une texture parfaite.