Dernières recettes de Thermomix - Page 2

Pour le gâteau de base, il s'agit d'un simple moelleux à la vanille. Je vous explique dans l'article comment le réaliser au Thermomix et aussi sans pour ceux qui ne possède pas ce robot. La décoration est rapide et très facile à faire et en plus je trouve que cela en jette ! On peut même la réaliser avec ses enfants…

Voici des cookies qui changent de l’ordinaire… Ils sont parfumés et épicés et ont même plu à mes filles à ma plus grande surprise… Je me suis inspirée de ma recette favorite de cookies aux pépites de chocolat. A la place des pépites de chocolat, j’ai mis des dattes Mazafati de mon partenaire L’Arbre Persan. Elles sont délicieuses, moelleuses, juteuses… Elles sont naturellement sucrées et ne contiennent ni additif, ni conservateur. Bref, ce sont les meilleures dattes que j’ai goûtées jusqu’à présent.

Le filet de limande au jus vanillé au Thermomix est une recette qui saura séduire les amateurs de produits de la mer en quête d'un plat à la fois délicat et savoureux. Le mariage harmonieux de la limande et de la vanille offre une expérience gustative unique. La chair délicate de la limande se marie parfaitement avec les notes sucrées et vanillées du jus, créant ainsi un équilibre parfait entre saveurs marines et douceur aromatique.

Voici un gâteau très facile et extra rapide à réaliser… En plus, il est délicieux et plein de gourmandise. Le miel apporte une saveur subtile à ce gâteau. En plus, il se marie divinement bien avec les amandes. le miel est excellent pour la santé. En effet, cet élixir produit par les abeilles est principalement composé de vitamines B, des minéraux et des oligo-éléments. Ces éléments naturels en font un aliment qui a de nombreux bienfaits : amélioration du confort digestif vertus relaxantes boostent la mémoire et le cerveau…

Cela faisait tellement longtemps que j’avais envie de tester ce gâteau. Et maintenant, je regrette de ne pas l’avoir fait avant… Le « Depression Cake » est une recette qui était populaire pendant la Grande Dépression : la « Crise économique des années 30 » qui a duré du Krach boursier de 1929 jusqu’à la seconde guerre Mondiale. Et comme toutes périodes de crise, certains produits tels les œufs, le lait, le beurre, le sucre manquaient ou étaient très couteux. Il fallait donc faire avec ce que l’on pouvait, d’où ce gâteau…. On le nomme aussi «Wacky Cake» (gâteau farfelu) ou «Crazy Cake» (gâteau fou) car la recette est un peu insolite. Malgré le peu d’ingrédients, ce gâteau est extra chocolaté. De surcroît, il est extra moelleux. D’une façon général, il est très réconfortant. Surtout pendant une période difficile. En outre, ce gâteau est très simple à faire. En plus, il ne nécessite pas de vaisselle car on le prépare directement dans le plat qui servira à cuire le gâteau et à le servir ! Globalement, il a tout pour plaire pour le goûter ou le petit-déjeuner…

Voici un plat délicieux : une bavette à l’échalote : une super recette classique de la cuisine française avec un accompagnement original et riche en saveurs : une purée de pois cassé au cumin.

Pour fêter Pâques, je vous propose un voyage culinaire jusqu'en Suisse, pour déguster cette délicieuse tarte. Elle est à base de semoule, d'amande et de raisin secs, vous pouvez aussi ajouter une couche de confiture maison sur la base de la pâte. Régalez-vous.

Des galettes de brocoli, saines et légères qui pourront accompagner une viande blanche. Vous pourrez aussi les déguster avec un sauce au fromage blanc agrémenté de fines herbes, pour un menu végétarien. Elles sont croustillantes pour vous régaler..Je vous les recommande.

Des petites gourmandises pour se régaler au goûter au bon goût d'orange. Rapide et simple, avec une délicieuse coque en chocolat pour encore plus de gourmandise. Le croquant du chocolat et le moelleux de le bouchée vous plairont certainement. Vous pourrez les déguster avec un thé ou un café.