Des idées de recettes d'accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une purée de pommes de terre maison est ce que l’on peut appeler un plaisir simple de la vie. Son onctuosité, sa gourmandise et sa douceur nous renvoi à l’enfance en une bouchée. Mais notre palais n’accepte plus les purées en sachet de cette même enfance… et il a bien raison ! Comment faire une bonne purée maison ? Découvrez avec nous l’art de faire une excellente purée de pommes de terre digne des grands chefs.
On craque pour les chips de pomme de terre au sel marin aromatisé aux herbes aromatique & au piment d'Espelette, tout en légèreté!
Plat d'origine italienne mais très répandu dans la cuisine niçoise,il est à base de farine de pois chiches et se suffit à lui même pour constituer un plat unique et rassasiant.
Des pains farcis très délicieux pour accompagner vos soupes ou vos pique nique
Les températures se rafraîchissant, je vous propose de déguster une soupe de poisson et de l'accompagner de la fameuse sauce rouille, à ma façon.
Purée de patates douces épicée, idéale en accompagnement des viandes blanches.
Une idée originale d'utiliser les restes de vin
De retour d'un petit séjour en Aveyron, je suis revenue avec quelques grammes de tomme fraîche, alors laissons-nous tenter par une recette idéale autour de la cheminée.
C’est simple, c’est bon, ça peut se déguster comme accompagnement ou seul pour un menu végétarien. J’ai nommé le mélange riz-lentilles-épinards vite fait bien fait et qui réchauffera les estomacs affamés.
Recette Traditionnelle Américaine. Le coleslaw est un mélange de légumes râpés, principalement chou et carotte, avec de la mayonnaise, du vinaigre et parfois du sucre et d'autres épices.
Pas le temps de cuisiner, alors ceci est pour vous, rapide, simple et facile à faire.
Le butternut farci aux champignons façon vol au vent, voici ma version saine et gourmande du vol au vent aux champignons.
Envie de purée de pommes de terre ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Vous aimez la piperade basque ? Vous allez adorer cette recette !
De délicieuses pâtes d'Alsace aux oeufs frais : une recette facile et rapide à réaliser. Succès assuré!
Des pommes de terre boulangère : une recette simple, à faire en four pour un accompagnement qui change!
Chou rouge danois. Le rødkål est le traditionnel accompagnement aigre-doux au Danemark préparé avec du chou rouge et souvent servi avec rôti de porc ou du canard.
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