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Acidulé et cuisine facile : toutes nos recettes

La rhubarbe, le citron, le kumquat, le cassis, la grenade ou encore les baies d'airelles sont des fruits naturellement acidulés qui vont apporter leur saveur particulière à de nombreux plats et desserts.

Dans une sauce, une salade, un tartare, une compote ou une crème, l'acidulé réveille délicieusement les papilles et on en redemande !

Acidulé et cuisine facile : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes d'acidulé et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes d'acidulé et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet citronnelle
Poulet citronnelle
papayapokpok papayapokpok
Le poulet à la citronnelle est un plat traditionnel de la cuisine vietnamienne qui est très populaire pour sa saveur fraîche et parfumée. Cette recette facile à réaliser combine des morceaux de poulet tendres et juteux avec des arômes délicats de citronnelle, d'ail, de gingembre et de piment rouge.
Lemon curd ou crème au citron vegan
Lemon curd ou crème au citron vegan
Perle en sucre Perle en sucre
Recette facile et rapide de lemon curd (crème au citron) vegan pour garnir une tarte, des macarons, des biscuits ou à déguster à la petite cuillère !
Biscuits sablés fondants au citron vert de Martha Stewart
Biscuits sablés fondants au citron vert de Martha Stewart
Perle en sucre Perle en sucre
Laissez-vous tenter par cette recette de biscuits mi-sablés/mi-fondants délicatement parfumés au citron vert, un délice !
Charlotte au citron vert et fraises
Charlotte au citron vert et fraises
Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper
Une mousse de citron vert légère et parfumée associée aux fraises de Plougastel !
Carrés fondants au citron
Carrés fondants au citron
Du Bio dans mon Bento Du Bio dans mon Bento
Un bon thé chaud, un plaid douillet, un bon bouquin et quelques carrés fondants au citron et les aprés-midi d'automne deviennent tout de suite moins tristounets

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