Une petite gousse indispensable en cuisine : essayez nos recettes avec l'ail – Page 21

Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis

Une sympathique soupe de patates douces parfumée au muscat agrémentée de noix et de ciboulette

Une salade de riz et haricots blancs agrémentée de tomates et de graines diverses, pour une salade complète

Une salade fraîche, légère et colorée qui vous emmènera directement au Maroc.

Un riz sympathiquement accommodé de sauce tomate et de saucisses de Toulouse

Une association bluffante qui feront chavier vos papilles !

Une sauce tomate cuisinée à l'oignon, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques qui accompagnera à merveille vos pâtes et gnocchi à la romaine par exemple

Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata

Une belle ratatouille estivale agrémentée de morceaux de saucisse pour en faire un plat complet

Les pâtes à la queue de boeuf à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne

Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël

Le khoresh bademjan est un délicieux ragoût perse qui est préparé avec des aubergines, ainsi que de l'agneau ou du boeuf et des tomates.

Un savoureux sauté de porc en cocotte aux influences espagnoles grâce au chorizo

Une courge spaghetti bien gourmande généreusement farcie à la carbonara

De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Découvrez ce savoureux risotto aux aubergines grillées, citron et basilic propose par Yotam Ottolenghi

Simple à préparer et savoureux, ce poulet au gingembre et coriandre fraîche constitue un plat familial et parfumé qui plaira à tous

Recette traditionnelle chinoise. Le poisson à la vapeur est un des plats les plus emblématiques du Nouvel An chinois. Un plat "porte-bonheur" qui augure et symbolise l'abondance.

De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel... Parfait pour les amateurs de sucré-salé !

Une recette emblématique de l'Alsace gourmande qui allie simplicité et gourmandise ! A tester de toute urgence !