Dernières recettes d'amandes et de noël - Page 10

Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le Réveillon du jour de l'An foisonnent. Pour les desserts, les bûches sont un grand classique des fêtes de fin d'année. J'apprécie les bûches glacées car elles sont souvent plus légères que d'autres desserts à base dr crème ou de beurre et car elles sont donc plus digestes. Pour cette recette de bûche glacée, les fruits, mangue et framboises, sont à l'honneur. La nougatine maison rajoute un côté gourmand au dessert. La glace à la mangue est à base de lait (on aurait aussi pu effectuer un sorbet de ce fruit exotique) et j'ai intégré au milieu de la glace un insert de gelée de framboises. Très simple à réaliser, avec une sorbetière, ce dessert glacé ravira petits et grands. Important: Il faut préparer la bûche glacée la veille car il y a 8 heures de repos de la crème avant congélation.

A déguster tiède, c'est meilleur !

Dessert traditionnel de noël dans les Abruzzes.

Dessert traditionnel des fêtes de fin d'année en Ombrie.

Biscuits aux amandes, typiques des Pouilles durant les fêtes de fin d'année.

Envie de Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco ? Découvrez cette recette d'amandes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Après la version classique, il y a la version chocolatée. Toujours facile à préparer et qui ravira les gourmands.

Encore une recette de bredele, parfait pour vos gouters d'hivers

Une bûche super gourmande