Les dernières recettes d'aneth- Page 23

Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta

Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).

244 cal/ par personne Une jolie alternative au riz classique mais avec toute les vitamines et vertus que le petit épeautre peu donner

Petite omelette qui sent bon le saumon fumé ....

Une terrine facile et rapide à réaliser. A faire la veille ! Zut, j'arrive trop tard pour la saint valentin mais vous pouvez la refêter ce week-end !

Une terrine fraiche , légère et savoureuse pour commencer le repas de Noel

Une délicieuse salade d'automne pleine de croquant

Un Bar en papillotte à la vanille, sauce coco et coriandre pour un petite voyage exotique. J’aime beaucoup la cuisson en papillote qui apporte beaucoup de saveurs et de moelleux aux aliments

Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.

Des papillotes de cabillaud originales associant concombre et fromage blanc

De savoureux filets de loup cuits en papillote et délicatement parfumés à l'anis

Végane. Le tzaziki est une spécialité grecque qui accompagne aussi bien l’apéritif que les sandwichs ou salades en version végétale

Finlande. Les experts du poisson nous font découvrir un délicieux burger au saumon frais. Des burgers de saumon frais haché, avec des zestes de citron, de l'aneth, moutarde, tabasco, rehaussés d'une sauce concombre oignon aigre douce.

scandinave.

Yotam Ottolenghi nous enchante avec ce savoureux poulet à l'oignon caramélisé accompagné de son riz à la cardamome