Des idées de recettes d'aubergines et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette d'été.
Le Gris Nez est un fromage à la croûte orange, lavé à la bière. Il ressemble au Maroilles avec un goût plus fruité.
Vous cherchez une recette de le tian d'aubergines et de courgettes au poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Gratin délicieux sans fromage pour ne pas s’en priver.
Ce gratin est un délice…
La feta et le yaourt à la grecque apportent des saveurs que nous avons adoré…
Un gratin avec des légumes de saison !
Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille.
Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!
De la moussaka, oui, mais épicée grâce à la chair des merguez.
J'adore ce 'fruit' et cuit ainsi c'est délicieux
L'aubergine, c'est toujours du bonheur.
Recette de gratin d'aubergine et de tomate très savoureux.
Une recette grecque combinant pois chiches et caviar d'aubergine: le tout gratiné au four.
Une moussaka végétarienne pour se régaler en version "light"
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