Bûche de chèvre et cuisine santé : toutes nos recettes

Name: La bûche de chèvre s'invite dans de nombreuses recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: bûche de chèvre

La bûche de chèvre est idéale sur un plateau de fromages ou pour préparer de savoureuses recettes. Photo par Taken

Originaire de Poitou-Charentes, la bûche de chèvre est un classique des plateaux de fromages. Avec sa croûte duveteuse et sa texture fondante, elle régale les papilles des amateurs de ce fromage fort en goût.

En cuisine, la bûche de chèvre peut être découpée en tranches fines pour garnir pizzas, quiches et tartines grillées. Elle fait également des merveilles dans une sauce en accompagnement de viandes et de poissons.

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Des raviolis fait maison !? Ça parait hyper compliqué dit comme ça mais je vous promet que c'est super simple à réaliser (et si vous avez une machine à pâtes c'est encore mieux, dans le cas contraire, aucun souci, je vous rassure, je n'en ai pas non plus utilisé pour cette recette ;) ).