Des idées de recettes de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de ma grand-mère Monette : le jarret de bœuf à l'orange. Ma fille s'est régalée !
"Šporki makaruli'" comme à Dubrovnik : boeuf mijoté et pâtes à la Croate.
La version rapide et facile d'un grand classique de la cuisine française (avec un twist entre bourguignon et daube).
Marinée puis la viande est à peine saisie 1 minute sur chaque face, l’intérieur est encore cru et l’extérieur tout juste doré. Un délice !
Un petit voyage au Canada bien sympathique avec ces mini tourtières à la viande hachée et aux pommes, escortées d'une compotée de canneberges.
Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.
Estofado de carne : 4 carrés de chocolat et ça change tout !
La recette authentique des pâtes alla bolognese, un délice !
Des morceaux de boeuf cuit vapeur avec un enrobage aromatique pour cette recette du Sichuan
Un tartare de boeuf aux délicieuses saveurs estivales
Un parmentier délicieusement parfumé par les légumes et la viande qui a servi à cuisiner un bouillon.
Un délicieux bouillon, parfumé par du gite, à déguster de plusieurs façons.
La mayonnaise au pesto et les burratina apportent de la légèreté et de la fraicheur au burger.
Voici un plat convivial qui demande beaucoup de temps de cuisson mais peu de préparation. Avec ce type de plat, vous pouvez inviter beaucoup d'amis !
Un plov au boeuf qui vous fera voyager jusqu'au Kirghizistan. Au Cookéo.
Une recette estivale et familiale de tomates farcies pour faire plaisir à toute la famille !
Un petit plat idéal pour un repas du dimanche en famille.
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