Mon bœuf carottes au vin rouge

Bœuf carottes

Name: Bœuf carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: vin rouge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le popoteur

Facile

Cuisson : 3 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le plat idéal pour l'hiver. Pure cuisine française.

Voir la recette

bouquet garni carottes marinade sauté de boeuf vin rouge

Publié le 20 septembre 2022 à 19h42, Modifié le 21 septembre 2022 à 07h30

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Le popoteur partage également ces recettes.

Chevreau printanier aux légumes

Le popoteur

Ce chevreau printanier aux légumes est une belle alternative au traditionnel gigot d’agneau pour célébrer Pâques avec originalité. Le chevreau, ou cabri, est une viande typique du printemps, à la fois rustique et festive. Sa chair ferme et savoureuse, au goût plus prononcé que l’agneau, se marie à merveille avec des légumes de saison : carottes nouvelles, petits pois, asperges ou navets fondants.